¿Qué es el CRT?

Dentro de la industria de Tequila en México existen dos organizaciones importantes que tienen como principal objetivo el de velar por los intereses de la industria, una de ellas es “La Cámara Nacional de la Industria Tequilera” y la otra es el “Consejo Regular Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT)” esta última es la más importante y reconocida, a continuación hablaremos un poco más de ella.

El Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT) es la organización dedicada a verificar y certificar el cumplimiento con la Norma Oficial del Tequila, así como a promover la calidad, la cultura y el prestigio de la bebida nacional por excelencia.

Se trata de una institución interprofesional donde se reúnen, desde el 16 de Diciembre de 1993, todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración del Tequila. El objetivo es promover la cultura y la calidad de esta bebida, la cual se ha ganado un lugar importante entre los símbolos de identidad nacional.

Objetivos del (CRT):

1. Verificar y certificar el cumplimiento de la NOM.

2. Salvaguardar la “Denominación de Origen”, tanto en México como en el extranjero.

3. Garantizar al consumidor la autenticidad del tequila.

4. Proporcionar información oportuna y veraz, a la cadena productiva Agave-Tequila.

Les compartimos un video extraído del canal oficial del CRT:

“Video Institucional Consejo Regulador del Tequila”