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¿Cómo preparar un Tequila Sunrise?

Una vez más vamos a hablar de un cóctel con Tequila, en esta ocasión les traemos la receta para preparar un “Tequila Sunrise”, este cóctel es uno de los más conocidos alrededor del mundo, ya que, además de ser de fácil preparación, ha se hizo popular por ser mencionado en distintas canciones, aparecer en películas, etc.

El nombre viene de su apariencia, ya que, cuando se sirve en un vaso: los ingrediente con mayor densidad (el casis o la granadina) se hunden gradualmente, creando variaciones de colores semejantes a los de un amanecer (sunrise, en inglés).


Es tan importante que La International Bartender Association ha incluido al tequila sunrise como un cóctel oficial. De acuerdo a esta asociación, la preparación se hace con tres partes de tequila, seis partes de jugo de naranja y una parte de granadina.

A continuación la receta y posteriormente el video de la preparación:

Ingredientes:

  • 2 onzas (60 ml) de tequila

  • 5 onzas (175 ml) de jugo de naranja (puede ser sustituido por 2 naranjas frescas)

  • Un chorrito de granadina

  • cubos de hielo

  • Una rebanada de naranja y una cereza (para decorarlo)

Preparación:

  1. Coloca unos cuantos hielos en el vaso.

  2. Vierte el tequila sobre los hielos.

  3. Vierte el jugo de naranja en el vaso.

  4. Vierte la granadina en el vaso.

  5. Corta una rebanada de naranja.

  6. (Opcional) Coloca un agitador o sombrilla y sirve.

Video explicativo de cómo preparar un cóctel Tequila Sunrise, extraído del canal de Youtube de Atel Tv Oficial:

Les dejamos la información del sitio web y el contacto del canal para que apoyen el proyecto:

Sitio Oficial: http://www.atel.tv/

Canal Oficial: Avel Tv Oficial

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