Museo del Tequila en Bogotá
En un post anterior ya conocimos el MUTEM el “Museo del Tequila y el Mezcal”, en la Plaza Garibaldi en el Distrito Federal, pero en esta ocasión habláremos de un museo del tequila colombiano.
En Bogotá, Colombia se encuentra “El Museo del Tequila” que está en medio de la tercera colección de tequila en el mundo; en sus tres pisos cuenta con una exhibición permanente que hasta el momento consta de 2.900 botellas de este licor, que lo acredita como la colección más grande fuera de México.
La colección hace parte de los bienes del Centro Cultural Mexicano y del Restaurante Museo del Tequila, dos proyectos privados que combinan la cocina, la artesanía y el tequila, tres referentes de la cultura mexicana.
El restaurante tiene una capacidad para 180 personas sentadas; cuenta con salones adecuados para brindar un excelente servicio dotado de bar y cocina, la decoración es netamente mexicana y el personal está siempre dispuesto a colaborarle y brindarle lo mejor del sitio.
El Museo cuenta con un salón de eventos, el Centro Cultural Mexicano, dotado con todas las características y servicios que lo acreditan como el sitio ideal para toda clase de eventos y reuniones. Con una importadora de tequila, INTCOMMERCE, quien a la cabeza del Sr. Julián González se ha preocupado por traer tequilas con la mejor calidad, premiados internacionalmente y que permiten continuar con la difusión de la cultura mexicana
Botellas Curiosas
Entre las casi tres mil botellas de tequila destaca la más antigua que data de 1934, en forma de águila y es única en su género porque hace parte de las primeras botellas parecidas a un animal que se empezaron a comercializar en la industria.
Existe otra botella antigua con la marca "La cucaracha", no tiene código de barra y está hecha con vidrio soplado. Es muy artesanal, es un tequila reposado cien por ciento agave.
A esta, se suma otra botella única con etiqueta de oro de 18 kilates, adornada con incrustaciones de varios diamantes, además de la que ganó un record Guiness por ser la botella más grande en forma de rifle, con capacidad para tres litros de tequila.
Así mismo, se registra una botella forrada totalmente en oro y otra en plata, otras en forma de bala, de pistolas y dos fusiles de asalto de tamaño normal de los años 50. También se expone una botella tipo rifle, decorado con el rostro de Frida Khalo.
Tequila desde Europa
Uno de los propietarios, Julián González, aseguró que muchas botellas de tequila "las conseguimos en Europa, porque aunque sean hechas en México, son ediciones especiales que solo salen para ser vendidas en el viejo continente".
"El 80 por ciento de la colección es conseguida en México y el otro 20 por ciento en Europa. Como estamos siempre en contacto con todas las organizaciones de tequila, viajamos a donde sea necesario para conseguir la botella de tequila que no tengamos", dijo.
Por ser tan especializado, el Centro Cultural ha recibido la visita de distinguidos mexicanos que viajan a Colombia, como el expresidente Vicente Fox, la premio Nobel de la Paz Rigoberta Menchú y la cantante Rocío Dúrcal.
Los actores Andrés García, Mark Tacher, Florinda Corcuera, más conocida como Doña Florinda, y Roberto Gómez Bolaños, el famoso Chavo del 8, entre otros muchos visitantes.
Según si sitio web oficial del Museo (www.museodeltequila.com.co)
Por la importancia el Museo del Tequila es considerado por el Consejo Regulador del Tequila, el único sitio en Colombia certificado para ofrecer la bebida mexicana cien por ciento agave.
Si algún día tienen la oportunidad de viajar hasta Bogotá y visitar el museo les dejamos la dirección a continuación:
Alta Cocina Mexicana
Cra. 13a #86A-18, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
